Czytacie blogi wegańskie?

Na przestrzeni ostatnich kilku lat coraz popularniejszym stylem życia staje się wegetarianizm. W związku z tym jak grzyby po deszczu pojawiają się w Internecie tzw. wege blogi. Do kogo są one skierowane, i jakie informacje w nich znajdziemy? Oto odpowiedzi na powyższe pytania.

Co to jest?

Wege blog vegemoda to blog, który zawiera w sobie treści ściśle związane z wegetarianizmem. Nie tylko propaguje ten styl życia, ale także zawiera inne przydatne informacje na jego temat.

Do kogo jest skierowany?

Wege blogi są prowadzone nie tylko dla wegetarian, ale także dla tych, którzy zastanawiają się dopiero nad przejściem na wegetarianizm. Pomagają przekonać się, że dieta bezmięsna jest nie tylko zdrowa, ale także smaczna, ciekawa i sycąca.
Dla samych wegetarian może być inspiracją odnośnie przygotowywania posiłków i zastosowania różnego rodzaju zamienników produktów pochodzenia zwierzęcego.

Czym jest wegetarianizm?

Wegetarianizm polega na wyłączeniu z jadłospisu produktów pochodzenia zwierzęcego, a więc mięsa, ryb, owoców morza. Dodatkowo także wegetarianie unikają produktów, do których uzyskania musi zostać ubite zwierzę, np. smalcu. Wegetarianizm to zjawisko o podłożu ideologicznym, zdrowotnym lub religijnym.
Istnieje co najmniej kilka rodzajów wegetarianizmu, a wege blogi propagują przeważnie ten najbardziej powszechny, w którym rezygnuje się z mięsa, pozostawiając w swej diecie produkty takie jak mleko, jaja czy masło.

W czym znajdziemy produkty pochodzenia zwierzęcego?

Produkty wegańskie pochodzenia zwierzęcego to nie tylko mięso, smalec czy jaja. To także np. żelatyna. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że żelatyna spożywcza jest wytwarzana z kolagenu, zawartego w skórze czy chrząstkach zwierząt. Prawdziwy wegetarianin za wszelką ceną będzie jej unikał, a znajdziemy ją w produktach takich jak np. owocowe galaretki czy kisiel.

Treści zawarte na wege blogu

Wege blog pomaga zdobyć wiedzę nie tylko o tym, jak unikać produktów pochodzenia zwierzęcego, ale także o tym jak urozmaicać dietę bezmięsną, aby była ona pełnowartościowa. Gdzie, w jakich produktach szukać składników mineralnych i witamin oraz białka, które mogą nam zastąpić mięso. I jak w ogóle zacząć być wegetarianinem, jakie są tego zalety dla naszego zdrowia, środowiska i samych zwierząt.
Na wege blogu znajdziemy także informacje o innych aspektach zdrowego żywienia, np. o wyborze odpowiednich naczyń do gotowania i o tym, jak doprawiać potrawy wegetariańskie.
Tu znajdziemy odpowiedzi na pytania o to, jak urządzić święta Bożego Narodzenia czy Wielkanocy, jeśli będzie z nami świętował wegetarianin.
Z bloga dla wegetarian dowiemy się, kiedy w naszej miejscowości odbywają się np. warsztaty czy spotkania dla wegetarian, na których nie tylko rozmawia się o diecie bezmięsnej, ale także można spróbować wegetariańskich dań.

Te wszystkie zagadnienia opisywane są na blogach wege. Warto na nie czasem zerknąć, choćby w celach poznawczych.