Czy dzieci mogą jeść sushi?
Każdy z nas planując dietę swojego dziecka pragnie zadbać o to, aby była ona w pełni bezpieczna. Wszyscy też wiemy jak wiele pożytku dziecięcemu organizmowi dać może zarówno ryż, jak i ryba. A z uwagi na to sięgnąć chętnie możemy po dania z kuchni japońskiej zamawiając w restauracjach typu pan sushi właśnie sushi. Warto przy tym odpowiedzieć sobie na jedno podstawowe pytanie odnośnie tego czy dzieci mogą jeść sushi.
Odpowiedź na to pytanie jest dwojaka. Bo z jednej strony mogą, a z drugiej nie. Wszystko zależy od tego z jakiej ryby zostało sushi przyrządzone i jakich użyto przy tym przypraw. Szkodliwe dla dzieci mogą być na przykład wasabi, a także niektóre gatunku ryb, szczególnie te, w których znaleźć można wiele metali ciężkich, przez które dziecko może się rozchorować, a nawet dostać robaków.
Jest jednak wiele gatunków sushi bezpiecznych dla dzieci, o czym świadczyć może chociażby to, że restauracje coraz częściej w swoim menu umieszczają specjalne kategorie dań przygotowywanych z myślą o najmłodszych. I to te dania najlepiej zamawiać, o ile oczywiście nie chce się robić sushi w domu!
